Prodinstati malo crnog luka (praziluka) sa paprikom i 200g šampinjona (seckanom na kocke) na vodi. Kada malo omekša dodati 80g pirinča i ostaviti da se kuva (može da se kuva i u supi od kocke). Po potrebi dodati još vode. Kada pirinač nabubri dodati brokoli i oljušten paradajz seckan na kockice i ostaviti da se i on prodinsta (vrlo kratko). Na kraju može da se začini sa svežim dozvoljenim začinima po ukusu.