Luk izdinstati na vodi, zatim mu dodati celer i 1 manju šargarepu, dodati malo vode da omekša, a zatim dodati 200 g junećeg mesa ili drugog posnog mesa i pustiti da se izdinsta. Kada se izdinsta dodati kelerabu (300g) i dodavati postepeno vodu da se krčka. Kada je skoro kuvano izrendati u sve 1 krompir srednje veličine i dodati začine po želji (peršun, nanu, mirođiju, majčinu dušicu, ruzmarin, origano), kalijumovu so i 1 kašiku maslinovog ulja. Keleraba se na kraju može zapeći u rerni.